Un ampliado nacional de carniceros en la ciudad de Cochabamba definirá este martes si incrementan el precio de la carne de res a los consumidores finales ante el aumento del precio del kilo gancho y la falta de control gubernamental en la exportación y contrabando del producto.

En tanto, autoridades de gobierno advirtieron que no permitirán "ningún" incremento en el precio de este producto de la canasta familiar y anunciaron controles exhaustivos.

A pocas horas del ampliado de Cochabamba, los carniceros paceños sostuvieron una reunión de emergencia ayer lunes donde se definió mantener por el momento el precio de la carne de res, rechazar la exportación del producto por parte de las grandes comercializadoras y no permitir la venta de carne desde Emapa.

"Ayer se ha llevado un ampliado en La Paz y, en consenso de la mayoría, se decidió aguantar todavía con los precios que ya teníamos establecidos debido a que la carne del altiplano mantiene los precios. Estamos en estado de emergencia. Hemos sido claros, el gobierno debe garantizar que se suspenda las exportaciones y el contrabando de ganado en pie que se estaría llevando a ciudades fronterizas", informó Flavio Choque, máximo ejecutivo de la Federación de Carniceros de La Paz.

Por su parte, el viceministro de Defensa del Consumidor, Jorge Silva anunció operativos de control para evitar el agio y la especulación en los centros de abasto y que se esperará las resoluciones del ampliado de carniceros para tomar otras medidas, como la venta de carne por parte de Emapa, como se había anunciado en la víspera.

"Es una manera abusiva que se pretenda subir el precio de la carne. No es pretexto valedero que se diga que se tiene que cumplir cupos de exportación. Ese cupo ya se cumplió y ahora ya no se puede exportar. Respecto al contrabando se harán controles. El Senasag, por ejemplo, ya está haciendo controles en las zonas fronterizas", indicó Silva, en entrevista en un medio de comunicación

La autoridad gubernamental dio a entender que habría "intenciones ocultas y hasta políticas" detrás de las tres empresas comercializadoras cruceñas que provocaron el alza en el precio del producto ya que no hay argumentos ni económicos ni técnicos que justifiquen esa decisión.

La tensión entre el gobierno y los comercializadores de carne, tanto al por mayor como al detalle, surgió luego del anuncio de carniceros cruceños de elevar el precio del kilo de carne que se vende en los mercados del país, al menos en tres bolivianos.