La Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) y la dirigencia de la Asociación de Panificadores de El Alto firmaron ayer un acuerdo que garantiza la provisión de la harina subvencionada para la elaboración del pan de batalla.
El gerente de Emapa, Franklin Flores, se reunió con la dirigencia de esa asociación para coordinar y ratificar el convenio de entrega de harina. "Obviamente, vamos a cumplir este convenio firmado entre las federaciones y Emapa".
Los panificadores pedían al Gobierno cumplir con los cupos de harina acordados para la elaboración del pan. Caso contrario, advirtieron con incrementar el precio del pan.
Fidel Paco, ejecutivo de los panificadores, informó que su sector requiere mensualmente 80.000 quintales de harina para la elaboración del pan de batalla. No obstante, el Gobierno no entregó el insumo en las dos últimas semanas.